Parfait (改良版)

原料

火龙果(也可选用其他水果,看自己口味): , 老酸奶: , 杏仁: , 核桃: , 即食麦片: , 酒酿:

步骤

1水果挖球打底。( 我一般用火龙果,芒果或者香蕉打底,芒果口感最好,切成芒果花即可。)

2铺上一层老酸奶。(我用的本地的风行的发酵乳,还试过光明的老酸奶,口味都很好。)

3铺一层酒酿。(我一般还对加几滴朗姆酒进去,没有酒酿的可以不铺,不过口感稍微差点。)

4铺上杏仁片,核桃和即食麦片即可。

小技巧

没有酒酿的话个人建议用香蕉打底,香蕉和老酸奶的口味融合口感非常好。


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