什锦培根蛋饼

原料

面粉: 80克, 鸡蛋: 一个, 培根: , 丁: , 胡萝卜丁: , 豌豆丁: , 玉米粒: , 财神蚝油: 一勺

步骤

1准备食材:藕丁、胡萝卜丁、豌豆丁、玉米粒等,藕丁切得小一点,培根也切成小粒

2面粉80克左右

3加水先将面粉搅拌均匀,然后加入一个鸡蛋,继续搅拌匀

4这时加上事先备好的各种食材,搅拌好

5加一勺财神蚝油和匀,蚝油中的海鲜味孩子会比较喜欢

6平底锅加少量油,油热后将面糊倒入,平摊成蛋饼

7一面熟了之后再翻面烙几分钟,即可出锅

小技巧

可以用模具加工成孩子喜欢的形状,比如星星、小熊等,这样他们会更爱吃。


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