骨头: 100克, 鲫鱼: 1条, 黑豆: 50克, 牛奶: 200ml
1将黑豆泡发1小时左右。
2将骨头和黑豆放一起煲,煲至黑豆吃的动。
3要先将鲫鱼煎成黄色,告诉大家煎鱼的小巧门,将干净的锅用姜片涂抹,再倒入油放点点盐,这样煎的鱼不掉皮。
4将鱼放入骨头中一起煲半小时。
5最后加入牛奶煲半20分钟。