小章鱼: 十来只， 红椒: 小半个， 黄椒: 小半个， 青椒: 两只， 酱油、盐、味精、五香粉、鸡粉: ， 小辣椒: 1只， 蒜、姜: 蒜一两瓣，姜两片， 料酒:
1章鱼切块～此步骤依个人而异
2青椒红椒黄椒洗净切块
3三勺酱油 半勺五香粉、味精、鸡粉、 一点点盐 蒜姜捣成茸 一只小干红辣椒去蒂 适量料酒 将以上材料混合搅拌均匀调成酱汁
4平底锅放油摊开，将各种椒下锅炒一两分钟
5把切好的章鱼倒进锅里，翻炒一分钟
6调好的酱汁倒进锅里翻炒，再加适量料酒，至章鱼熟透即可