鸡翅: ， 板栗: ， 姜片: ， 蒜片: ， 老抽: ， 生抽: ， 番茄酱: ， 玫瑰露酒: ， 瑞士汁: ， 冰糖:
1鸡翅剁2半淖水备用，准备好调料
2油爆姜蒜，下鸡翅煎至微黄，下老抽，生抽，番茄酱，玫瑰露酒，瑞士汁，冰糖，下去皮的板栗
3加清水盖过鸡翅，大火煮开后转小火煮20分钟，最后大火收汁