圆乎乎的小天使芒果糯米糍

原料

糯米粉: 250ml, 椰汁: 250ml, 芒果: 一个, 椰丝: 一包

步骤

1准备的材料

2椰汁慢慢倒进糯米粉里并搅拌,从中间倒,慢慢搅搅拌,直到成糊状。

3把搅拌好的糯米浆放进微波炉4分钟,完成后拿出来切成小块。这个步骤可以待它冷却了再弄,不然会很烫手。

4芒果切成丁

5把椰丝倒在一个碟子里,再把一块糯米放在椰丝的上面,蘸上椰丝再包,不然会很粘手。然后再放上芒果,就可以包起来了。

6然后就大功告成了!


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