猪脊骨: 400g， 墨鱼（或者小章鱼干）: 1只， 绿豆: 50g， 莲藕: 200g， 陈皮: 1小块（可省）， 蜜枣: 1～2颗（可省）， 生姜: 2片， 盐: 少许
1猪脊骨切块，飞水，冲洗干净
2墨鱼洗净切块（小章鱼干浸软，洗净，切块）
3绿豆淘洗干净；莲藕去皮切块；陈皮泡软，黑色面刷洗干净，白色面用刀刮干净；蜜枣略洗。
4全部食材入砂锅加足水，大火烧开，转文火煲2小时，下盐调味即可。
此汤只用盐，无需其他调味品，简单易做，鲜美无比。