花生椰丝小饼干

原料

低粉: 100g, 椰蓉: 60g, 杏仁粉(没有可用椰丝代替): 40g, 花生碎: 50g, 泡打粉: 1/2茶匙, 白糖: 20g, 盐: 1小撮, 菜籽油: 60cc, 水: 60cc左右

步骤

1低粉、杏仁粉、泡打粉、椰蓉、糖、盐放入盆中拌均

2倒入菜籽油用手抓均

3倒入清水拌匀(粘粘的又不稀的样子)

4倒入花生拌均匀,用小勺挖出一个个小球放入烤盘

5烤箱上下火170度预热后烤25分钟看饼干表面变色即可

小技巧

no tips


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