低筋面粉100克，咖啡粉2.5克，水8克，植物油60克，泡打粉3克，红糖40克，核桃仁少许，冰淇淋少许
1.咖啡粉加入水混合均匀 2.面粉加入泡打粉过筛备用 3.咖啡中加入红糖和植物油 4.搅拌均匀 5.倒入低筋面粉和泡打粉的混合物 6.混合成面团 7.分成12份 8.整形成圆形，上面按上烤过的核桃仁，烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右