美味龙虾

原料

龙虾: 2斤, 葱姜蒜十三香: 适量, 辣椒黄酒生抽: 适量, 老抽花椒: 适量

步骤

1去虾头、抽筋,剪毛

2毛里面最脏

3黄好东西不要扔掉,放里面煮很鲜美

4加生粉泡几分钟

5开刷

6黑白对比了一下

7刷干净的

8准备调料

9下锅炒变色,加入葱姜蒜花椒辣椒

10加黄酒生抽老抽翻炒

11热气腾腾的

12加入水,虾黄倒进去一起煮(记得虾黄要洗一下哦)

13洗过的虾黄

14最后加入味精葱花,留点汤汁不要煮干,真的又干净又美味


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