大蒜红椒炒排骨

原料

红椒: 个, 蒜: 瓣, 老抽: 勺, 生抽: , 糖: , 盐: 克

步骤

1戳排骨,排骨去血水后拿出来,水不要倒掉

2准备红辣椒切丝儿,大蒜子整个,糖,生抽,老抽,盐,排骨汤

3放油,炒糖色

4加入排骨大蒜子快速翻炒

5加生抽、老抽、排骨汤、红辣椒,然后慢炖,期间汤干了再加几次排骨汤,最后收汁出锅


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