生菜: 四五片， 苦菊: 四分之一棵， 圆包菜: 三片， 芹菜: 适量， 红心火龙果: 适量， 青柠: 三片， 虾仁: 七八粒， 卡乐比麦片: 两小勺， 黄瓜: 少量， 胡萝卜: 少量， 煮鸡蛋: 半个
1把蔬菜用淡盐水泡一晚上，因为是沙拉，浸泡很重要，可以去除农药
2事先剥好的虾仁用橄榄油小火煎熟
3将泡过的蔬菜洗干净，切好，我是切成丝状的，把包菜和芹菜用滚水焯烫30秒，过凉，沥干水分。
4将所有蔬菜和虾仁放在一起，黄瓜胡萝卜刨丝，淋上适量橄榄油，挤上少许柠檬汁，放上柠檬片，拌匀
5最后再放上切好的火龙果和半个鸡蛋，撒上麦片