黑巧克力夹心草莓麦芬

原料

普通面粉: 100g, 草莓果酱: 15g, 60%可可含量的巧克力: 适量, 鸡蛋: 1个, 泡打粉: 4g, 糖: 30g, 酸奶油: 30g, 牛奶: 适量

步骤

1面粉,糖,泡打粉,酸奶油加入牛奶调成糊

2打入鸡蛋,搅匀

3加入草莓果酱,搅匀

4把面糊倒入涂过油的纸杯,6-7分满

5把黑巧克力掰碎,放入纸杯

6盖上剩余的面糊

7烤箱预热163C,烤约20min


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