牛肉: 1斤， 土豆: 两个， 胡萝卜: 两根， 洋葱: 一个， 蒜: 两瓣， 高汤: 一大碗， 椰粉: 若干， 咖喱块: 6块， 黄油: 20克
1牛肉切块。略大一点，因为煮后会缩水。入沸水汆一下去血沫。
2土豆胡萝卜切丁
3洋葱切小块
4泰国椰粉，咖喱块。我用浓汤包冒充高汤我会随便说么。。。
5两块10克的安佳黄油。。。才不告诉你们这是飞机餐上东西。。。
6下蒜蓉炒一下
7先下洋葱炒一下再放土豆和胡萝卜
8下牛肉和高汤煮10分钟
9下咖喱块大火收汁即可。注意要不停翻动，以免粘锅