The BEST Cream Cheese Frosting 奶油奶酪霜

原料

奶油奶酪: 225g， 无盐黄油，室温: 113g， 糖粉，过筛: 1杯（130g）， 香草精: 1茶匙

步骤

1奶油奶酪大碗中搅拌至顺滑

2分次加入黄油，每次2汤匙（约25g），与奶油奶酪混合均匀后再加下一次

3糖粉和香草精一起倒入2，搅拌均匀

小技巧

1.此方可做1 1/2杯奶酪霜 2.加入糖粉后不要过度搅拌，否则奶酪糊会变松散，不容易裱花 3.如果奶酪霜太软，可以放进冰箱冷藏1-2个小时，再拿出来裱花/装饰

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