原料

肉末: 200克， 大葱: 1根， 黄瓜: 1根， 甜面酱（海鲜酱）: 20克左右， 百叶（春卷皮）: 若干

步骤

11、肉末用黄酒、生姜、葱、少许生抽腌制半小时左右 2、黄瓜切丝 3、大葱葱白切丝

2肉末用少许生粉（干的）勾芡，用热油大火炒熟关火，将甜面酱（海鲜酱）倒入，拌匀，口感根据个人喜好增加或减少。

3百叶隔水蒸，取出对切，因为我不喜欢吃百叶，所以将百叶改成了春卷皮，也隔水加热了下

4将炒好的肉末、黄瓜、葱丝用百叶（春卷皮）卷起来，现做现吃，美味难挡

小技巧

吃完了才想起要拍照，春卷皮子也被瓜分了，幸好这道菜简单易学，希望能带给你美味的享受。如果不喜欢大葱的味道，只包黄瓜和肉末也很好吃哦。