黑米: 适量， 糯米: 适量， 花生: 适量， 薏米: 适量， 白萝卜: 适量， 腊肉: 适量， 莲子: 适量， 大米: 1杯， 芹菜: 适量
1把除大米外的所有豆制品泡一晚上或五个小时以上（热水泡更好）（洗过再泡）
2准备好腊肉切片放冷水里煮开～主要目的去掉过多盐分和脏东西～熟了后捞出切丁～再放炒锅里煎一下，免得太油腻～
3把煎好的腊肉～泡好的如有豆豆～切好的萝卜丁，全部放到电饭煲～再加入适量的水～按下煲粥键就可以了～
4出锅后可加点葱或芹菜碎提香～再试试味道，不够再少量加盐～
如果不是用电饭煲做就要注意食材的下锅顺序了～先煮豆豆类～在下腊肉和大米同煮～最后加入萝卜～