牛油果: 一只， 三文鱼: 一小块（大约20克）， 甜玉米: 适量， 日式酱油: 一小勺， 盐: 少许， 柠檬汁: 少许， 细砂糖: 少许， 芥末油: 少许， 鱼露: 少许
1牛油对半切开，挖掉果核，用小勺子挖出果肉，把果肉切成小丁，果皮放边上待用
2三文鱼切成小丁，玉米粒煮熟沥干水分待用
3把牛油果粒，玉米粒，三文鱼里放入一个碗里，加入一点盐，一点鱼露，一点点细砂糖，一小勺生抽，滴几滴芥末油，最后挤上一点柠檬汁，然后搅拌均匀
4装入前面剩下的牛油果的果皮里面就大功告成了
我不吃生的三文鱼，所以烫熟了再吃的，用生鱼片色彩会更好看