原料

猪肉: 切条， 洋葱: 半个，切粗粒， 白醋: 1茶勺， 米酒: 1汤勺， 盐: 少许， 胡椒: 少许， 玉米粉: 适量， 番茄酱: 1汤勺， 辣酱油: 2汤勺， 醋: 1汤勺， 水: 2茶勺， 糖: 1汤勺

步骤

1猪肉洗干净切条后，用腌料腌15分钟后，将肉条粘上玉米粉

2炒锅加入较多的油，油热后放入排条炸3分钟左右至两面金黄后捞出，冽干油份备用

3炒锅内留半汤勺油，爆香洋葱后加入所有调味料，煮沸后放入排条，大火收汁即可