原料

鸡蛋: 4个， 糖: 50g， 常温牛奶: 380g， 融化黄油: 28g， 低筋面粉: 160g， 盐: 2g， 抹茶粉: 4g， 热水: 20g， 夹心奶油: ， 淡奶油: 500g， 糖粉: 5g， 红豆馅儿: 70g

步骤

1抹茶粉溶于热水中

2鸡蛋＋糖＋盐打匀，加入牛奶，融化黄油

3筛入低粉，混合均匀

4加入抹茶溶液，混合均匀，过筛4-5次

5摊饼皮