面: 2人份， 黄瓜: 1根， 胡萝卜: 1根， 紫菜: 1块， 寿司醋或米醋: 适量， 生抽: 适量， 芝麻: 适量， 芝麻油: 适量， 圣女果: 13个
11.准备各种配料，青瓜胡萝卜刨丝，紫菜撕块，圣女果切半。
22.热窝把白芝麻炒熟，放在一边。
33.下少许油炒熟胡萝卜，放在一边。
44.煮开水把面放入，待沸起马上捞出，过凉水，下芝麻油迅速搞伴，防粘。
55.加入寿司醋和生抽调味，搞伴。
66.把青瓜，胡萝卜，紫菜放上摆好，撒上芝麻，放上圣女果。有颜值的夏日凉面完成啦！
面可以去市场买专业做面的，问他哪种做凉面好，这种面不易断，且好吃。醋推荐寿司醋，有种淡淡的米香，不太酸，刚刚好。米醋可能酸一点，可不加太多。当然，可以根据个人口味调啦。