【圆满素食】白玉藕花

原料

: 适量, 果脯: 适量, 白糖: 适量, 糯米: 适量, 黄瓜: 装饰用, 小萝卜: 装饰用

步骤

1材料:藕、果脯、白糖、糯米,黄瓜和小萝卜是用于点缀的 先把糯米用温水泡起来,看看,小粒的温水泡两小时就行了,如果是大粒可能要泡好几个小时

2把果脯切成米粒大小的颗粒

3米泡好后,把果脯和进去 藕去皮洗干净,从一头切开一点,可以往里塞米就行了

4塞不动了,就用筷子捅一下再继续塞,直到塞满

5把另一面也塞一点,用牙签封住,上锅蒸。水开后40分钟吧,蒸了30分钟,米粒有点硬 蒸好后,冷一冷,不烫手了,就可以切好摆盘了

6处理摆盘的材料

7来张特写 O(∩_∩)O

小技巧

1、果脯本来就是甜的,所以不放糖尝起来也有甜味。喜欢更甜一些的同学,可以将白糖和果脯一起合在糯米里 2、塞糯米时,要用筷子捅紧塞满,不然蒸好切开有些孔会没有米


相关菜谱

  • 【圆满素食】山珍花篮
  • 【圆满素食】水果盅
  • 【圆满素食】山珍花篮
  • 【圆满素食】水晶寿桃
  • 【圆满素食】凉拌五色丝
  • 【圆满素食】晶莹剔透丨水晶饺
  • 如莲花般美丽丨酸甜脆藕 • 圆满素食
  • 【圆满素食】唯美绝伦丨红藕开胃菜
  • 藕花片片
  • 【圆满素食】青椒糖醋土豆丝
  • 【圆满素食】香甜松脆丨香甜玉米饼
  • 【圆满素食】时令果酱丨桑葚酱
  • 【素食佳品】凉拌藕片
  • 自制放心泡菜丨酸笋 · 圆满素食
  • 酱土豆&酸菜蚕豆汤· 圆满素食
  • 【圆满素食】萝卜海带汤+萝卜水晶包
  • 【圆满素食】好吃讨巧丨什锦开胃菜
  • 【圆满素食】甘润滋补丨桑葚粥
  • 【圆满素食】补钙一流丨豌豆凉粉
  • 【圆满素食】下饭佳肴丨酱汁茄子
  • 茶清香花芬芳,这竟然是火锅丨清汤火锅 · 圆满素食
  • 夏季清爽款茄子 · 粉蒸茄子 · 圆满素食
  • 【圆满素食】清热去火丨苦笋魔芋
  • 【圆满素食】清香四溢丨荷叶蒸豆腐
  • 【圆满素食】炫彩开胃丨花生拌白菜
  • 圆满拼盘
  • 西蓝花豆腐白玉菇汤
  • 蟹味白玉翡翠蛋花汤
  • 谁说素食太清苦,你out了!~宫保侯菇·圆满素食
  • 次第花开素食养生汤
  • 素食日记——番茄酱烧菜花
  • 白玉面筋
  • 白玉丸子
  • 白玉卷
  • 白玉花生