卷心菜: 几片叶， 紫甘蓝: 几片叶， 盐，油: ， 花椒，姜丝，白芝麻，干红辣椒: ， 醋，生抽，红油豆瓣，胡椒粉: ， 黄辣椒:
1卷心菜和紫甘蓝拔下叶子用剪刀剪掉中间叶脉，叠好切丝
2锅里热油下花椒，姜丝，白芝麻，干红辣椒，煸香后大火快炒双丝
3放入醋，生抽，红油豆瓣，胡椒粉调味，继续爆炒一下出锅
4撒上黄辣椒碎装饰