红、青辣椒: 各6个， 葱花: 两根， 五花肉: 200克， 酱油: 大概2勺， 盐: 2勺， 大蒜: 3～5颗， 鸡精: 一点点， 水豆腐: 2～4块， 豆鼓: 1勺
1准备食材青辣椒、红辣椒，水豆腐，五花肉，豆鼓，葱花，大蒜。
2切好全部食材后，锅烧红放适量的油，下大蒜，辣椒，豆鼓，五花肉，放入2勺酱油，盐2勺，一点点鸡精，炒至七八分熟，每块水豆腐切成4小块均匀的下锅炒（水豆腐容易坏掉，要轻轻地翻炒，少翻）
3翻炒均匀后放入葱花，半小碗水（或者半小碗少的水）煮入味
4出锅啦！
大概就是这样的，配料有些可不放，按自己的口味来做，我也是初学者，不好的地方请见谅，指教！