藕: 节， 醋: 适量， 糖: 克， 蒜: 瓣， 白糖: 克， 生抽: 适量， 酱油: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 五香: 适量， 孜然粒: 适量， 白芝麻: 适量
1煮藕
2浸冷水，切片，再浸冷水中。
3用料图
4切
5炸
6炒
7拌
8完成调味
9拌匀，再做最后调味。
10最后撒上白芝麻。