灰树花汤

原料

灰树花: 2朵, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 1根, 生姜: 5片, 瘦肉肥肉: 少许

步骤

1灰树花冷水泡发

2灰树花洗干净,去除根部,其他食材切片

3素食者直接省略这一步:肥肉切丁,瘦肉加点点盐做成肉丸

4放植物油或炒肥肉,然后炒胡萝卜和洋葱,轻断食者直接先煮这两样

5加入灰树花翻炒或一起煮

6加水煮开,转小火30分钟小火慢煮,起锅前放生姜和盐

7趁热享受美味吧!

小技巧

轻断食时不要炒,不加肉


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