自制冰淇淋 抹茶味冰淇淋(好吃到爆)

原料

冰淇淋粉: 100g, 纯牛奶: 250ml, 盆: , 打蛋器:

步骤

1首先将1盒常温250ml的纯牛奶倒入盆中

2然后倒入100g的冰淇淋粉

3用打蛋器或者筷子把冰淇淋粉和牛奶沿同一方向搅拌均匀直至溶解

4利用打蛋器打发3-5分钟左右,直至粘稠状

5然后将其放入温度为-18℃的冰箱冷冻冰柜,放置6个小时以上,取出后用勺子挖成球状,放入杯中,加点水果巧克力酱等等修饰一下,完美的冰淇淋出炉了

小技巧

利用打蛋器打发的前一定得先将冰淇淋粉跟牛奶完全溶解哦,不然打发时间比较长


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