原料

猪蹄: 1只， 南乳: 4块， 八角，桂皮，花椒，: 少许， 豆蔻，辣椒粉，: 少许， 冰糖: 少许， 大蒜，姜，蒜头: 少许

步骤

11，将猪蹄放入姜水飞水

2备好材料

3将南乳搞烂

4先爆大料

5再放入南乳

6再爆炒一会，最后加水把猪蹄盖满，焖1小时。

7最后收汁，搞掂。

小技巧

先大火20分钟，再转小火，注意猪蹄粘锅。 猪蹄骨胶原丰富，美容，丰满作用噶。