山楂1000: 克， 冰糖350: 克， 水: 克， 胡萝卜: 3个， 糖桂花依个人口味:
1山楂洗净，胡萝卜擦丝加水煮到山楂胡萝卜丝软烂。边煮边用勺子将山楂倒碎。
2边煮边用勺子将山楂倒碎加冰糖
3加糖桂花
4用漏勺将山楂籽和皮滤出,不用太细的漏勺只要山楂籽下不去就可以了。大功告成。
5这是过滤掉的渣子
过滤时拿一个小勺在漏勺上挤压.