珍珠奶茶—自制珍珠豆

原料

木薯淀粉: 70克, 红糖: 10克, 水: 55克, 木薯淀粉(沾粉): 适量, 浓红茶: 200ml, 牛奶: 600ml

步骤

1准备好木薯淀粉,和100℃的红糖水。

2趁热分次放入木薯淀粉中,不能太稀,水不要一次性放入。

3错成团,并且裹上淀粉避免粘在一起。

4煮熟。

5熟啦!

6放入奶茶里面就好啦!奶和茶3:1口感不错,顺滑,比例依照自己的口味调制哦!

7来杯珍珠奶茶吧!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”


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