切片吐司2片: 鸡蛋一个, 水果任意: 牛奶、咖啡、果汁随意, 番茄酱/沙拉酱/千岛酱等等: 植物油少许
1首先美美早餐需要一个美美的模具,这个是心形三明治必须的。
2放好平底锅开煤气,取2片吐司,用心形模具按压出形状备用。锅热了之后倒入一点植物油,不用多,尽量用铲子将油弄均匀点,另外在心形模具上抹一点油防粘。
3记住油一点要非常热,开小火,放入心形模具,打一个鸡蛋进去。
4煎蛋的空隙可以将心形吐司放入烤箱了,180度,两面烤5分钟,由于各家烤箱脾气不同,时间需要自己控制,吐司表面金黄即可。千万别烤黑了。
5烤面包的空隙可以翻煎蛋,准备水果跟饮品。看看鸡蛋可以移动,不粘住锅底了就取出模具,翻面煎。水果我准备了橘子,剥皮就可以,也可以是香蕉等比较容易操作节省时间的水果。饮品是咖啡,用开水一冲就完事了!
6面包取出,一片挤上番茄酱,放上煎蛋,盖好另一片,搞定OK开吃。
7这份早餐大概10分钟就搞定,看到美美的早餐心情也是特别好啊。\(^o^)/~