藕盒

原料

: 1节, 面粉: 适量, 猪肉: 300克, 盐: 适量, 香油: 适量, 葱姜: 适量, 蚝油: 适量, 味极鲜: 适量, 花生油: 适量

步骤

1藕去皮切片备用 五花肉绞碎家加葱姜蒜沫、盐、耗油、味极鲜、香油、花生油搅拌均匀

2把调好的肉馅儿装进藕盒里,不要塞爆 ?

3塞好肉馅的藕盒

4调面糊把藕盒放进去,让每个藕盒得到米糊的云露均沾?

5锅里放油,然后小火煎至两面金黄 ??

6来,出锅趁热吃,祝大家好胃口

小技巧

宽妈小贴士: 切藕的时候,第一刀切到尾部不要切断,第二刀才切断,不是藕断丝连,是藕藕相连,参考图一图二


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