培根芦笋卷

原料

芦笋: 30根, 培根: 4片

步骤

1芦笋取头上一段 跟培根比一下长度 尽量两头比培根长出2cm左右

2水烧开 芦笋下锅焯水

3将培根切段 三根芦笋包在一段培根里 用牙签固定

4不粘锅烧热 调整为中火 芦笋卷下锅煎

5将芦笋卷煎至双面焦黄 过程中记得翻面

6撒少许黑胡椒之后就能出锅啦!

小技巧

不粘锅可以不用放油 因为培根本身就能煎出很多油了 如果不是不粘锅就要稍许放一点点油哦! 培根本身就有咸味 所以不用放盐了 芦笋会吸收培根的鲜味


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