小排骨: 适量， 蒸肉粉调料包: 1袋， 红薯: （自由搭配）， 土豆: （自由搭配）， 芋头: （自由搭配）， 装饰：: ， 小葱: 少许
1排骨洗净泡15分钟去血水再冲洗干净撒料酒腌制15分钟
2腌制好的排骨与蒸肉粉拌匀待用
3蒸笼（大碗也可以）低部排列一层洗净切小块的（红薯、芋头、芋头），然后把“2”摆在上面
4锅沸水后放入“3”大火蒸一小时。30分钟时观察锅底水分是不是会蒸发干掉？可提前备好开水重新注入锅中继续蒸。
5蒸熟撒葱花出锅上桌。享受吧，美味～