香菇: , 青菜: , 西红柿: , 午餐肉: , 盐: , 食用油:
1把香菇切片,西红柿切块,午餐肉切片,青菜择好洗好备用
2热锅凉油,把香菇片放入锅中翻炒,然后加点水,不要加太多(一定要加水,一定要加水,一定要加水!重要的事情说三遍。主要是香菇不加水不太容易熟),继续翻炒。
3继续加青菜和西红柿,翻炒。翻炒一会西红柿和青菜就下水了,然后加盐,根据自己的口味啦~
4最后加入午餐肉,一定要最后加~根据自己的口味,想多要点汤就再加点水翻炒一下。
5盖上锅盖,调中火,一小会就可以出锅啦~~
超级下饭,香香的~ 炒香菇一定要加水! 西红柿下锅以后多翻炒一会就可以把西红柿炒到汤里,厚厚的,浓浓的~