超简易版凉拌鸡丝

原料

鸡胸肉: 半块, 黄瓜: 一根, 宽面饼: 一个, 拌面酱: 一小包

步骤

1烧开水,鸡胸肉丢进去煮熟,记得用筷子撕开看里面有没有熟透,都要变成白色的

2黄瓜洗净,有刨丝工具就刨成丝,没有的同学,也可以直接用刨皮的刀把黄瓜刨成片,反正要够薄,黄瓜味才好

3鸡肉熟了捞出放凉,用手撕成丝

4黄瓜片和鸡肉丝倒一起,加入一包拌面酱搅拌均匀,就OK啦

5面饼煮熟捞出,将拌好的鸡丝盖上 done!

小技巧

学生党的寝室备不了那么多调味料,拌面酱有独立小包很方便啦,而且味道也不赖


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