Bakingpie-最简单的月饼&果味冰皮月饼

原料

冰皮预拌粉: 200g, 温水: 80g, 白油: 20g, 豆沙馅: 180g

步骤

1冰皮粉倒入盆中混合水揉至光滑无颗粒

2加入白油揉至不粘手,面团放入冰箱冷藏15分钟即可

3拿出后面团份成20g

4馅料份30g一个包入

5包入馅料压入50g的模具中即可


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