蒜蓉鲍鱼

原料

鲍鱼: , 粉丝: , 蒸鱼豉油: , 白糖: , 六月鲜: , 白胡椒: , 葱沫: , 蒜蓉:

步骤

1鲍鱼洗干净,用小牙刷把鲍鱼刷干净,尤其旁边黑黑的地方。然后切十字花。

2粉丝泡软待用,大蒜切成蒜蓉,葱切葱沫。

3白糖两大勺加水化开,加入三大勺蒸鱼豉油和一大勺六月鲜,加少许白胡椒调成汁。

4底下铺上粉丝,放上鲍鱼,撒上蒜蓉,浇上调味汁,水开蒸八分钟,闷一分钟。

5出锅后撒上葱沫,浇上热油,完成。


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