胡萝卜: 3根， 鸡蛋: 两个， 面粉: 适量， 凉开水: ， 色拉油: ， 火腿肠: 一根， 盐: 一点点
1胡萝卜用原汁机榨汁后 剩下的渣子 加两个鸡蛋 面粉（面粉不用太多 我用大不锈钢汤勺平平的一勺）一点点盐 用凉开水搅拌 （稀一点烙的会薄一点 反之厚一点 ）再加一点油到面里（这样平底锅里就不用放油了）搅拌均匀
2平底锅烧热 加入适量面糊 火腿肠切片放上去 烙一会 翻面
3翻面后再烙一会就好了
4这是加了自家腌制的雪里蕻
5也可以加其它东西进去
6小孩不爱吃胡萝卜但是 胡萝卜汁和小饼都很喜欢 不喜欢胡萝卜的可以试一试