葱花跑蛋

原料

鸡蛋: 四只, 香葱: 一大把, 朝天椒: 两枚, 盐: 少许, 鸡精: 一点点

步骤

1鸡蛋打散,香葱切碎,丢进鸡蛋里面搅开

2热锅冷油,放鸡蛋香葱糊,等底部成型后用锅铲和筷子叉块,放盐,翻炒出香气

3放辣椒和一点点鸡精,结束


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