咖喱鱿鱼

原料

鱿鱼: 一只, 萝卜 土豆: 各一个, 干葱 蒜: 适量, 椰汁: 一小罐, 咖喱块: 两小块

步骤

1鱿鱼飞水 待用 不要太老

2蒜 干葱起锅 闻到香气放入土豆萝卜爆香 这时下适量盐巴  爆到焦焦的

3放入咖喱块 再放椰汁 也可以用椰酱 我还加了点香茅!盖过食材 煮到土豆软

4最后把鱿鱼放回锅翻炒一下 香喷喷的咖喱做好啦

小技巧

鱿鱼不要太老 炒土豆萝卜宜家下过盐巴 椰汁有甜味不用再加盐 而且咖喱块是有味道的 盐甜大家喜欢的可增减哦 !这款咖喱鱿鱼很适合小孩吃 甜甜的!


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