酸奶

原料

牛奶: 1000ml, 乳酸菌: 一小包, 白糖: 适量

步骤

1材料

2牛奶倒锅里放这样的四五勺,烧到八十度左右,杀菌消毒顺便融化白糖

3菌粉放在开水烫过的酸奶机内胆里

4牛奶放凉到三四十度,直接冲入菌粉里,搅拌几下

5设定酸奶,六到八小时就好了

6时间到了,小瓶分装,就和卖的一样一样了

小技巧

所有器皿开水烫过,或者消毒,不能有生水和油


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