地瓜松茸粉干

原料

地瓜: 1只, 松茸: 1朵, 粉干: 2人份, 香菜、葱:

步骤

1地瓜切小块放入油锅翻炒几下加入水,大火煮开后小火烧到地瓜没有白心,加入盐和少许味精

2粉干放入电饭锅用冷饭加热方式烧20分钟后,夹出加入烧好的地瓜汤

3松茸切片用黄油煎熟

4将松茸摆入粉干上,再根据个人口味放入香菜和葱


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