柠檬: 根据瓶子大小选择， 大块冰糖: ， 白砂糖:
1保持刀具及装柠檬蜜小瓶子的洁净。（不能有油和水）
2柠檬洗净切片。
3将柠檬片铺在小瓶子中，每铺一层，都撒上白砂糖盖住。直至铺完所有的柠檬片。
4最后放入大块冰糖，盖上保鲜膜及瓶盖。
5冰箱放置一周左右即可食用。
取食柠檬片时依旧要保持筷子无油无水无污。途中还可以继续添加新的柠檬片进行腌制。 食用时，可以将腌制好的柠檬片添加一勺蜂蜜冲入凉开水饮用即可。