香菇: ， 猪肉: ， 玉米粒: ， 卷心菜: ， 面粉: ， 水:
1猪肉剁成肉泥，加老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒抓匀了，静置备用。
2香菇泡开后切成末，卷心菜大概三叶也切成末，和玉米粒一起放入肉泥中，加适量花生油或色拉油抓匀了
3面粉加水，搅拌成棉絮状开始揉面团，揉至面团光滑
4将揉好的面团搓成长条，切小段擀成圆皮，包饺子
5下水煮3-5min起锅～ 大饺子搞定！
蘸酱我调了自制的辣椒酱，还有酱油醋。酱油醋比例1:2，加一大勺蒜蓉油拌匀。