原料

全麦面粉（含麸皮）: 100g， 高筋面粉: 125g， 蜂蜜: 25g， 盐: 3g， 黄油: 15g， 奶粉: 一勺（可不放）， 牛奶: 170g， 酵母: 3g， 核桃: 70g， 熟透的香蕉:

步骤

1备齐材料  将核桃放入烤箱180度烤5分多钟，核桃会更香

2先放牛奶，再加盐，黄油，蜂蜜，再面粉，最后在面粉上挖个小洞放酵母  全部放入面包机  待面团初发酵后取出

3面团取出，将香蕉捣成泥

4用擀面杖将面团整成椭圆形，涂上一层香蕉泥，撒上核桃；再将面团左侧往中间翻折，涂上一层香蕉泥撒核桃，最后是右侧也向中间翻折，涂上一层香蕉泥撒核桃

5加馅料都放完，将面团卷起整形，注意将香蕉泥和核桃全部裹进面团内别漏出来

6放回面包机  接下来等出炉就行了

7出炉了  香喷喷   稍放凉后心急的可以撕着吃了~~一般待完全凉透后切片食用

小技巧

1. 酵母一定不要碰到盐和水等配料，所以要放完面粉最后挖个小洞放酵母。 2. 面团整形的时候，尽量将面团擀的大些，香蕉泥比较湿，擀的太小容易流出来。 3. 取出面团的时机是面团初发酵后取出整形，一般是放入面包机后2小时左右取出，各家面包机不同请按实际情况考虑 如果你像我一样加了全麦粉请选择全麦面包模式；如果你全是用高筋面粉，请选普通面包模式。 4. 熟透的香蕉做烘焙材料更能发挥香蕉的风味。