原料

面条: 适量， 豆角: 500克， 五花肉: 300克， 蒜: 6瓣， 生抽: 适量， 油: 适量， 盐: 适量， 糖: 半勺， 西红柿: 2个（小的）， 蚝油: 1勺， 广式香肠: 可加可不加， 味极鲜酱油: 2勺

步骤

1准备好食材，豆角洗净，五花肉切片（半勺生抽➕半勺油）腌制会儿，4瓣蒜切片，2瓣切碎。西红柿切碎，香肠切片。

2锅中放少许油，冒烟，放入腌制好的肉，进行煸炒，炒至变色，盛出。

3再放豆角，炒至变软，放入蒜片，炒香后，加入五花肉，再加切好的西红柿，西红柿出水后，加入香肠。翻炒一下，加入少许盐，2勺味极鲜，1勺蚝油，半勺糖，加热水（跟锅中的菜齐平）烧开后，从锅中盛出些汤。再煮会

4然后把面平铺在菜上面，盖上锅盖。焖3分钟以后，延锅边加入1/3的汤，继续焖煮5分钟以后，加入剩下的汤，焖煮10分钟左右。注意锅中的变化。加的汤量跟你放的水量有关，我的汤刚好是一小碗。听到刺啦刺啦的声音，我就关火，放蒜末，进行翻动！哈哈哈哈！真的太香了。感动的要哭了?????

5这就完成了 ???