面粉: 适量， 土豆: 1个， 胡萝卜: 半个， 蒜苗: 一根， 鸭蛋或鸡蛋: 1个， 盐: 适量， 十三香: 适量， 油: 适量， 鸡精: 适量
1土豆胡萝卜去皮
2所有菜切丝
3加菜油，盐，鸡精，十三香拌匀备用
4面粉适量加鸡蛋(鸭蛋)再加适量凉水拌成糊状，倒入所有菜
5电饼铛刷少量油预热，倒入拌匀的菜面糊抹匀
6烙至两面金黄后出锅就OK啦！
趁热吃味道好极了