一条大鲫鱼: ， 猪油: 10g， 黄芪，鸡菌壳粉，葱，蒜瓣，盐: 各少许！
11.用猪油少许烧开，把整条洗净的鲫鱼放入翻炒3一5分钟！再加净化水几碗大火烧开！
2放入黄芪小块，鸡菌壳粉一小勺，蒜瓣5块，继续中火熬！
3熬至15到20分钟，用锅铲把整条熟透的鲫鱼垛烂，使鲫鱼肉烂透，让鲫鱼更溶于汤中，使汤更白更浓浓的！
4再熬5分钟左右，看看汤是不是白而浓的，放少许盐，搅均，关火！
5把鲫鱼汤与鲫鱼渣细心分离开！
6撒下葱花，多少由个人喜欢！放温不烫了就可喝美味的鲫鱼汤了！
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