鲫鱼: 一条, 豆腐: 一方块, 香菜: 若干, 姜片: 若干
1鲫鱼洗净,准备姜片若干,香菜洗净备用
2热锅热油放入鲫鱼和姜片
3煎炒至鱼皮金黄后倒入烧开的热水
4煮沸三分钟
5放入切块好的豆腐
6豆腐再煮沸三分钟后停火放入香菜和盐调味
7鲫鱼捞出放盘
8用筷子将鱼腹的肉剥离,小心剃刺
9鱼肉和豆腐若干加入鱼汤,就是今天的宝宝餐了,当然还要吃主食哦~
10好了,广告一下我的个人微信公众号,推送宝宝餐、周末亲子游等内容。
鱼煎到鱼皮金黄后倒入烧开的热水,不要用冷水哦~ 宝妈我也有自己的公众号“我们家的微生活”,推送宝宝餐、亲子游等平凡家庭生活建议。